En el mercado argentino, existe una marca de café y chocolates que ha logrado consolidarse como una de las más tradicionales y reconocidas: Bonafide. Con más de 100 años de experiencia en la industria, Bonafide se ha convertido en sinónimo de calidad, sabor y tradición para los amantes del café.
Quién es el dueño de Bonafide
Bonafide es una marca que pertenece al grupo chileno Carozzi, de la familia Bofill. Este grupo ha invertido en la renovación de la planta de Bonafide en Villa Ballester, partido de San Martín, con una inversión de $600 millones (unos US$15 millones). Esta renovación ha permitido ampliar la capacidad productiva de la planta, incorporar tecnología de vanguardia y cuadruplicar su capacidad de almacenamiento.
Además, Bonafide tiene previstas nuevas inversiones en sus plantas de café y chocolates, así como la incursión en nuevas categorías de productos. El objetivo es desarrollar nuevos productos para ampliar su cartera de clásicos y seguir innovando en el mercado.
Exportando calidad
Uno de los objetivos de Bonafide es exportar al menos un 20% de su producción. Sin embargo, abrirse al mercado exportador no es una decisión fácil y requiere de ciertas condiciones favorables. Además de contar con tecnología de punta y mejorar los procesos internos, es necesario tener un tipo de cambio atractivo y ser competitivos en el mercado local.
El presidente de Bonafide y titular de Grupo Carozzi, Gonzalo Bofill Velarde, reconoce que la Argentina tiene aspectos por mejorar en el sector logístico y en la burocracia que incrementa costos y dificulta el proceso exportador. No obstante, se muestra optimista y orgulloso de haber cumplido más de cien años en el país.
El etiquetado: una oportunidad para mejorar
En cuanto a la ley de etiquetado, Bofill Velarde considera que es necesaria para abordar el tema del sobrepeso, pero destaca la importancia de la forma en que se implemente. Hace referencia al caso de Chile, donde las etiquetas simplificadas no brindan toda la información necesaria al consumidor para que pueda tomar decisiones informadas. En este sentido, considera que la Argentina debe aprender de esos errores y desarrollar un etiquetado que tenga en cuenta las porciones, no sólo la cantidad de gramos.
Inversiones y futuro prometedor
A pesar de la coyuntura económica actual, Bonafide sigue apostando por el futuro y por consolidar su posición en el mercado argentino. Gonzalo Bofill Velarde destaca que esta iniciativa demuestra el compromiso de la compañía familiar con una visión a largo plazo, sólida y consistente.
Por su parte, el gerente general de Bonafide Argentina, Martín Castro, anuncia que se están planificando nuevas inversiones por otros US$15 millones, con el objetivo de exportar al menos un 20% de la producción y desarrollar nuevos productos para nuevos mercados. El grupo a nivel internacional está presente en 18 categorías de consumo masivo, mientras que en Argentina solo están en tres. Por tanto, están evaluando la posibilidad de expandirse a otros segmentos mediante la adquisición de equipos o de otras empresas.
Una marca con presencia y tradición
Bonafide cuenta con 270 cafeterías en Argentina, Chile y Uruguay, y tiene una amplia presencia con marcas como Franja Blanca, Selección Sensaciones en café, y Nugatón, Chocman, Bocadito, Vizzio, Mecano y Donuts en chocolates. En total, la empresa emplea a 300 personas de forma directa y a aproximadamente 2400 personas de forma indirecta en los 270 locales de la marca.
A lo largo de más de 100 años, Bonafide ha sabido mantenerse como una marca líder en el mercado argentino, ofreciendo productos de calidad y sabor inigualables. Su compromiso con la innovación y la excelencia le ha permitido adaptarse a los cambios del mercado y seguir siendo una elección preferida por los amantes del café en Argentina y otros países de la región.
Consultas habituales
- ¿Cuántos años tiene Bonafide?
Bonafide tiene más de 100 años de experiencia en la industria del café y los chocolates. Su tradición y calidad han sido reconocidas a lo largo de los años, convirtiéndola en una de las marcas más queridas y respetadas en Argentina.
- ¿Cuál es el objetivo de Bonafide?
Bonafide busca desarrollar nuevos productos, ampliar su cartera de clásicos y seguir innovando en el mercado. Además, tiene como objetivo exportar al menos un 20% de su producción y expandirse a nuevos mercados y categorías de productos.
- ¿Cuál es la visión de Bonafide a largo plazo?
Bonafide tiene una visión sólida, consistente y comprometida a largo plazo. A pesar de la coyuntura económica actual, la compañía familiar sigue invirtiendo en innovación y en consolidar su posición en el mercado argentino.
Bonafide Café es una marca icónica en el mercado argentino, con más de 100 años de tradición y calidad. Pertenece al grupo chileno Carozzi y ha invertido en la renovación de su planta para ampliar su capacidad productiva y mejorar sus procesos. Además, busca expandirse a nuevos mercados y categorías de productos, con el objetivo de exportar al menos un 20% de su producción.
A pesar de los desafíos económicos y logísticos que enfrenta el mercado argentino, Bonafide se mantiene optimista y comprometido con su visión a largo plazo. La marca continúa siendo una elección preferida por los amantes del café en Argentina y otros países de la región, gracias a su calidad, sabor y tradición.