El Café Belmonte Bar es una bebida icónica que ha dejado huella en la ciudad de Murcia durante más de cien años. Esta deliciosa combinación de café expreso, leche condensada y brandy ha sido un verdadero símbolo de identidad para la región, extendiéndose su popularidad por toda España. En este artículo, te contaremos la maravilloso historia detrás de esta bebida y cómo ha llegado a convertirse en un clásico en los bares murcianos.
Origen del Café Belmonte
Todo comenzó en el año 1920, de la mano de Joaquín Belmonte Valdelvira, un maestro licorista que elaboraba brandy en su destilería de Nonduermas. Fue él quien creó esta mezcla única de café, leche condensada y su propio brandy, dándole el nombre de belmonte. Este preparado de café se popularizó rápidamente en los bares de la Plaza del Arenal, convirtiéndose en una bebida de culto para los murcianos.
La receta original del Café Belmonte ha sido transmitida de generación en generación en la familia Belmonte, quienes continúan produciendo el brandy y manteniendo viva la tradición de esta bebida emblemática.
La expansión del Café Belmonte
En los años 60, el Café Belmonte se extendió por toda la ciudad de Murcia, llegando a otros bares y convirtiéndose en una bebida popular en toda la región. Su sabor único y su carácter auténticamente murciano conquistaron los paladares de los habitantes y visitantes de la ciudad.
A lo largo de los años, el Café Belmonte ha traspasado las fronteras regionales y se ha convertido en un referente de la gastronomía mediterránea. Su popularidad ha llevado a que sea solicitado en bares y restaurantes de toda España, convirtiéndose en una experiencia obligada para aquellos que visitan la ciudad de Murcia.
Destilerías Belmonte: Una tradición familiar
La destilería Belmonte, fundada por Joaquín Belmonte Valdelvira, ha sido una empresa familiar desde sus inicios. A lo largo de los años, diferentes generaciones de la familia Belmonte han llevado las riendas de la destilería, manteniendo viva la tradición y la calidad de sus productos.
En la actualidad, la cuarta generación de la familia Belmonte, encabezada por Carlos y Alfonso Belmonte, continúa produciendo el brandy y otros licores en la destilería de Nonduermas. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en cada botella de Café Belmonte que se sirve en los bares murcianos.
El legado de Café Belmonte
El Café Belmonte ha dejado un legado imborrable en la historia de Murcia. Su popularidad y su arraigo en la cultura local lo han convertido en un verdadero símbolo de la ciudad. Para conmemorar el centenario de la destilería Belmonte, la cuarta generación de la familia ha donado al Archivo Regional una colección de documentos y distintivos que cuentan la historia de la empresa y reflejan las modas y el diseño publicitario de cada época.
Además, la destilería Belmonte ha abierto una página web donde se recuerda su contribución a la historia de la ciudad y se invita a los visitantes a disfrutar de un auténtico Café Belmonte en los bares murcianos.
Disfruta del Café Belmonte Bar
Si visitas la ciudad de Murcia, no puedes dejar de probar el Café Belmonte en alguno de los bares tradicionales. Su sabor único y su historia centenaria te transportarán a otra época y te brindarán una experiencia auténticamente murciana.
El Café Belmonte Bar es mucho más que una bebida. Es un símbolo de la tradición, la calidad y el sabor de Murcia. ¡No te lo pierdas!