El café de malta es una bebida popular en muchos países, especialmente en Latinoamérica y Europa. Pero, ¿engorda o no? Esta es una pregunta que muchas personas se hacen al considerar incluir esta bebida en su dieta diaria. En este artículo, exploraremos los efectos del café de malta en el peso y la salud en general.
¿Qué es el café de malta?
El café de malta se elabora a partir de granos de malta tostados, los cuales se utilizan comúnmente para hacer cerveza. Sin embargo, en lugar de fermentarlos, se tuestan y muelen para preparar una bebida similar al café. El sabor del café de malta es similar al del café regular, pero con un toque dulce y un aroma distintivo.
Contenido calórico del café de malta
Una de las preocupaciones más comunes sobre el café de malta es su contenido calórico. Sin embargo, esta bebida es relativamente baja en calorías en comparación con otras bebidas endulzadas. Una taza de café de malta generalmente contiene alrededor de 30-40 calorías, dependiendo de la cantidad de azúcar o edulcorante que se agregue.
Tener en cuenta que el café de malta por sí solo no engorda. Lo que puede hacer que esta bebida aumente de peso es la forma en que se consume. Si se le añade crema, leche entera, azúcar o si se toma con acompañamientos altos en calorías, como pasteles o galletas, entonces sí puede contribuir al aumento de peso.
Beneficios del café de malta
A pesar de su contenido calórico bajo, el café de malta ofrece varios beneficios para la salud. Contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.
Además, el café de malta es una fuente natural de energía debido a su contenido de carbohidratos. Esto puede ser beneficioso para aquellos que necesitan un impulso de energía durante el día sin recurrir a bebidas energéticas cargadas de azúcar y cafeína.
¿Cómo incluir el café de malta en una dieta saludable?
Si deseas incluir el café de malta en tu dieta sin preocuparte por el aumento de peso, aquí hay algunas recomendaciones:
- Limita la cantidad de azúcar o edulcorante que le agregas. Opta por alternativas más saludables como la stevia o el sirope de agave.
- Evita agregarle crema o leche entera. Opta por leche descremada o vegetal baja en grasa.
- Disfruta el café de malta sin acompañamientos altos en calorías. Si deseas comer algo con él, elige opciones más saludables como frutas o nueces.
El café de malta por sí solo no engorda. Su contenido calórico es relativamente bajo y ofrece beneficios para la salud. Sin embargo, tener en cuenta cómo se consume, ya que añadirle ingredientes altos en calorías puede contribuir al aumento de peso. Al incluir el café de malta en una dieta equilibrada y saludable, se puede disfrutar de esta bebida sin preocuparse por los kilos de más.
Consultas habituales
¿El café de malta tiene cafeína?
Sí, el café de malta contiene cafeína, aunque en menor cantidad que el café regular. Esto puede variar según la marca y la forma en que se prepare.
¿El café de malta es apto para personas con diabetes?
El café de malta puede ser una opción adecuada para personas con diabetes si se consume con moderación y se eligen opciones sin azúcar añadida. Sin embargo, es importante consultar con un profesional de la salud antes de incluirlo en la dieta.
¿El café de malta es una buena alternativa al café regular?
El café de malta puede ser una buena alternativa al café regular para aquellos que buscan una opción sin cafeína o con un sabor diferente. Sin embargo, tener en cuenta que no tiene el mismo perfil nutricional y que el sabor puede variar según la marca y la forma de preparación.