El Café Martinez es una reconocida marca de cafetería que celebra sus 90 años en el rubro. Su historia se remonta a 1928, cuando Don Atiliano Martínez llegó a Argentina desde España y comenzó a trabajar en el mercado del café tostado junto a la empresa Torres. Sin embargo, fue en 1931 cuando Don Atiliano abrió su primer local de café en la Ciudad de Buenos Aires, Argentina, llamado el convidado, aunque todos lo conocían como el café de martínez. Con el paso del tiempo, el negocio fue creciendo y ganando popularidad gracias a la calidad del café y al ambiente acogedor que ofrecía. Así nació Café Martinez, una marca que se ha convertido en sinónimo de tradición, calidad y pasión por el café.
90 años de historia y expansión
A lo largo de sus 90 años de historia, Café Martinez ha logrado posicionarse como una de las marcas líderes en la industria del café en Argentina. No fue hasta hace 70 años que decidieron incursionar en el sistema de franquicias, aprovechando su sólida experiencia adquirida a lo largo de tantos años. A día de hoy, cuentan con más de 200 locales, no solo en Argentina, sino también en países como Chile, Uruguay, Paraguay, Perú y México.
El éxito de Café Martinez no se debe únicamente a su delicioso café, sino también a su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social. La marca ha implementado un programa de café sustentable, que promueve prácticas responsables en la producción de café y apoya a los pequeños productores locales. Además, se han tomado medidas para reducir el impacto ambiental, como el uso de materiales biodegradables y la instalación de paneles solares en sus locales.
Innovación y adaptación constante
Una de las cosas más admirables de Café Martinez es su capacidad de adaptación a los cambios y su constante innovación. A lo largo de estos 90 años, la marca ha sabido reinventarse y mantenerse a la vanguardia, ofreciendo nuevos productos y servicios que se adaptan a las necesidades de sus clientes. En los últimos años, han ampliado su oferta de cafés especiales y bebidas frías, introduciendo opciones como el cold brew y el nitro cold brew. Además, han implementado nuevas tecnologías en sus locales, como el pago con código QR y la posibilidad de realizar pedidos desde la comodidad del hogar a través de su tienda online y plataformas móviles digitales.
Gracias a estos cambios y evoluciones, Café Martinez ha sabido mantener su esencia y su compromiso con la calidad y la pasión por el café. Desde la selección de los granos hasta la preparación de cada taza, la marca cuida cada detalle para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes.
Administración y planes de futuro
Actualmente, la marca es administrada por la tercera generación de la familia Martinez, Mauro, Claudio y Marcelo Salas Martinez. Han destacado que crecieron entre bolsas de arpilleras con olor a café, y que Café Martinez es revivir esa infancia y animarse a jugar. Este concepto novedoso en cafeterías fue lo que les ayudó a construir y expandir la marca.
En cuanto a los planes de Café Martinez para celebrar su 90° aniversario, la marca ha preparado una serie de actividades y promociones especiales que se extenderán a lo largo de todo el año. Entre ellas, destaca el lanzamiento de una edición limitada de café conmemorativo y la realización de un concurso en el que los clientes podrán participar por la oportunidad de ganar premios y descuentos exclusivos.
Café Martinez es una marca de cafetería con una larga historia de tradición, calidad y pasión por el café. A lo largo de sus 90 años de existencia, han logrado posicionarse como líderes en la industria del café en Argentina y expandirse a nivel internacional. Su éxito se debe a su compromiso con la sostenibilidad, la responsabilidad social y la constante innovación. Café Martinez no es solo una taza de café, es una experiencia única que refleja el amor y la dedicación por esta increíble bebida.