El café Sumatra de Starbucks es una de las opciones más populares en su amplio menú de bebidas. Con su sabor distintivo y aroma encantador, este café ha ganado el corazón de los amantes del café en todo el entorno. Pero, ¿sabías que la historia del café Sumatra en Starbucks tiene raíces profundas y maravillosos? En este artículo, exploraremos la historia detrás de esta deliciosa taza de café.
Orígenes del café Sumatra
El café Sumatra es originario de la isla de Sumatra, en Indonesia. Esta isla es conocida por su rica tradición en la producción de café de alta calidad. Los granos de café Sumatra son cultivados en las montañas de la región y son famosos por su sabor terroso y notas de chocolate.
El café Sumatra es considerado uno de los cafés más distintivos del entorno debido a su proceso de cultivo y procesamiento. Los agricultores locales utilizan un método de procesamiento único llamado húmedo que implica la remoción de la pulpa y la fermentación de los granos en agua durante un período de tiempo determinado. Este proceso aporta al café Sumatra su sabor característico y suave acidez.
La asociación de Starbucks con el café Sumatra
Starbucks, la famosa cadena de cafeterías, ha sido un defensor del café de origen único desde sus inicios. En 1971, abrió su primera tienda en Seattle, Estados Unidos, y desde entonces ha buscado traer los mejores cafés del entorno a sus clientes.
En la década de 1990, Starbucks comenzó su asociación con el café Sumatra. La empresa se dio cuenta del potencial de este café único y decidió incluirlo en su menú. Desde entonces, el café Sumatra se ha convertido en una de las opciones más solicitadas en todas las tiendas de Starbucks.
El compromiso de Starbucks con la sostenibilidad
Además de su delicioso sabor, el café Sumatra de Starbucks también destaca por su compromiso con la sostenibilidad. Starbucks se enorgullece de trabajar directamente con los agricultores locales en Sumatra para garantizar prácticas agrícolas responsables y justas.
Starbucks ha establecido programas de apoyo a los agricultores de Sumatra, brindándoles capacitación y recursos para mejorar la calidad de su café. Además, la empresa se ha comprometido a pagar precios justos a los agricultores, asegurando que reciban una compensación adecuada por su trabajo.
El café Sumatra de Starbucks se presenta en varias formas en su menú. Los clientes pueden disfrutar de una taza de café Sumatra recién hecho en cualquiera de las tiendas de la cadena. Además, Starbucks ofrece opciones de café Sumatra en su línea de café molido y cápsulas de café para quienes prefieren disfrutarlo en casa.
El café Sumatra también se utiliza en algunas de las bebidas más populares de Starbucks, como el Caffè Misto, el Caffè Latte y el Cappuccino. Su sabor audaz y distintivo agrega un toque especial a estas bebidas clásicas.
- ¿Cuál es el sabor del café Sumatra de Starbucks? El café Sumatra de Starbucks tiene un sabor terroso con notas de chocolate y una suave acidez.
- ¿Dónde se cultiva el café Sumatra? El café Sumatra se cultiva en la isla de Sumatra, en Indonesia.
- ¿Starbucks trabaja directamente con los agricultores de Sumatra? Sí, Starbucks se enorgullece de trabajar directamente con los agricultores de Sumatra para garantizar prácticas agrícolas responsables y precios justos.
El café Sumatra de Starbucks es una combinación perfecta de sabor distintivo y sostenibilidad. Con su origen en la hermosa isla de Sumatra, este café ha conquistado el paladar de los amantes del café en todo el entorno. La asociación de Starbucks con el café Sumatra ha permitido a los clientes disfrutar de esta deliciosa taza de café, mientras apoyan a los agricultores locales y fomentan prácticas agrícolas sostenibles. ¡La próxima vez que visites una tienda de Starbucks, no dudes en probar una taza de café Sumatra y disfrutar de su sabor único!