El café es una de las bebidas más consumidas en todo el entorno. Si bien tiene efectos positivos reconocidos por la ciencia, es un hecho que tomarlo de forma excesiva puede provocar daños en la salud, como alteraciones en el ritmo cardíaco, manchas en los dientes, entre otros.
Por otro lado, el té se ha convertido en la elección de muchas personas. Entre sus beneficios destacan la prevención del desarrollo de diabetes, según diversos estudios. De igual forma, se dice que el té blanco reduce el riesgo de obesidad, al tiempo que contiene antioxidantes que pueden ralentizar el envejecimiento.
Beneficios del té
Además de los beneficios mencionados anteriormente, beber alrededor de cuatro tazas de té al día ayuda al organismo a reducir la hormona del estrés. Los tés negros, verde, blanco y oolong contienen sustancias conocidas como flavonoides, cuyo consumo se ha vinculado con menores casos de enfermedades del corazón.
Es importante desmitificar la idea de que el té y el café son bebidas deshidratantes. Su consumo, calculado en una media de cuatro tazas diarias, no influye negativamente en los procesos de eliminación de líquidos del cuerpo. Además, ambas bebidas traen consigo riesgos si no se beben con moderación.
Riesgos del consumo excesivo
El consumo excesivo de ambas bebidas está relacionado con situaciones de insomnio, dolor de cabeza y malestar estomacal. El café sin filtrar puede dar lugar a niveles altos del colesterol malo ; en tanto, el té contiene una gran cantidad de tanino que reduce la absorción de hierro en el organismo y puede producir anemia.
La clave está en la moderación
Para aprovechar sus propiedades saludables y evitar las posibles consecuencias negativas, los médicos coinciden en que la clave está en la moderación. Se calcula que alrededor de 300 gramos de cafeína diarios pueden tener consecuencias beneficiosas, siempre y cuando lo acompañemos de una dieta saludable y un estilo de vida activo.
Puedes tomar tu elección considerando que el café contiene entre 80 y 185 miligramos de cafeína, mientras que el té tiene sólo entre 15 y 70 miligramos. Una buena alternativa es la combinación de ambos, siempre y cuando sea con moderación. ¿Y tú, qué prefieres?
Consultas habituales
- ¿El café es malo para la salud?
- No, el café tiene efectos positivos reconocidos por la ciencia, pero su consumo excesivo puede provocar daños en la salud.
- ¿El té es deshidratante?
- No, el consumo de té no influye negativamente en los procesos de eliminación de líquidos del cuerpo.
- ¿Cuánta cafeína tiene el café y el té?
- El café contiene entre 80 y 185 miligramos de cafeína, mientras que el té tiene entre 15 y 70 miligramos.
Tanto el café como el té tienen beneficios para la salud, pero su consumo debe ser moderado para evitar posibles riesgos. Cambiar el café por té puede ser una buena opción si quieres reducir la cantidad de cafeína que consumes diariamente. Recuerda que una dieta saludable y un estilo de vida activo también son factores importantes para mantener un buen estado de salud.