En los casos de migraña, es fundamental prestar especial atención a la alimentación, evitando ciertos alimentos y bebidas que pueden desencadenar o empeorar las crisis. Uno de los elementos más debatidos en este sentido es el consumo de café y sus efectos en las personas que sufren de migraña.
Alimentos y bebidas a evitar
Según especialistas como el Dr. Pablo A. Consigliere Rodriguez, existen ciertos alimentos y bebidas que se deben evitar en caso de padecer migraña. Entre ellos, se destacan:
- Sustancias Estimulantes: Café, Té, Coca Cola, Bebidas energéticas, nicotina.
- Chocolate: Posee feniletilamina, con efecto vascular.
- Lácteos: como yogures y quesos (principalmente quesos semicurados y curados).
- Bebidas Alcohólicas: cerveza, bebidas de alta graduación y principalmente vino tinto.
- Vinagre: principalmente Balsámico.
- Soja y alimentos con proteínas vegetales hidrolizadas de soja o trigo.
- Embutidos, carnes ahumadas y otros alimentos ahumados.
- Enlatados y conservas.
- Frutos Secos: Almendras, pistachos, anacardos, etc.
- Alimentos Pre-cocinados: Pizza, Nugets, etc. (contienen glutamato monosódico).
Tener en cuenta que algunos aditivos presentes en los alimentos y bebidas, como el glutamato monosódico, el aspartamo y los nitritos, pueden ser desencadenantes de la migraña. Por ello, se recomienda revisar siempre las etiquetas de los productos antes de consumirlos.
¿Cómo afecta el café a la migraña?
El café, conocido por su contenido de cafeína, es una bebida estimulante que puede afectar a las personas que sufren de migraña. Si bien en pequeñas cantidades la cafeína puede ayudar a controlar el dolor de cabeza, su consumo excesivo puede desencadenar o empeorar las crisis de migraña.
Según estudios realizados, el café puede provocar vasodilatación y activar núcleos del dolor en el encéfalo, lo que puede resultar en una mayor intensidad de los episodios de migraña. Además, la cafeína en altas dosis puede alterar el sueño, lo cual también puede influir en la frecuencia y gravedad de las crisis de migraña.
Recomendaciones generales
Si eres propenso/a a padecer migrañas, es aconsejable moderar o evitar el consumo de café y otras bebidas con cafeína. Optar por una dieta equilibrada, rica en frutas, verduras y pescados ricos en Omega 3, puede contribuir a la prevención de las crisis de migraña.
Recuerda que cada persona puede reaccionar de manera diferente a ciertos alimentos, por lo que es importante identificar qué comidas o bebidas desencadenan tus episodios de migraña y evitar su consumo en la medida de lo posible.
Consultas habituales sobre la relación entre el café y la migraña
¿Puedo tomar café si sufro de migraña?
Si bien en ocasiones el café en cantidades moderadas puede no desencadenar migrañas, se recomienda limitar su consumo y estar atento/a a cómo tu cuerpo reacciona ante esta bebida estimulante.
¿El café descafeinado es una alternativa segura?
El café descafeinado contiene una cantidad reducida de cafeína, por lo que podría ser una opción menos riesgosa para las personas con migraña. No obstante, es importante consultar con un especialista en caso de dudas.