Si te sientes cansado en el trabajo y tu cerebro no da para más, una dosis entre 100 a 600 miligramos de cafeína en la oficina puede ser ideal para ayudarte a pensar con mayor rapidez y claridad, incluso hasta mejorar la coordinación corporal. Pero, ¿qué pasa si tu taza de café no surte el efecto despertador que esperabas?
La revista Quo en su edición de enero 2014 explica que algunas personas tienen más desarrollados los receptores neuronales, por lo que la cafeína les quita más el sueño que a quienes los tienen menos desarrollados.
En el cerebro, la cafeína bloquea el efecto de la adenosina (sustancia química natural que regula la actividad cerebral) y por eso nos mantenemos despiertos, explica el doctor y especialista en trastornos de sueño, Alberto Servín.
Esta sustancia al afectar el receptor de la adenosina, aumenta la actividad del neurotransmisor dopamina, por ello, incrementa el estado de alerta.
El doctor de la Facultad de Medicina de la UNAM, Alberto Lifshitz, detalla que lo mismo sucede con todo tipo de fármacos. De ahí que algunos medicamentos tengan más efectos sobre algunos individuos que en otros.
¿Por qué el café no tiene el mismo efecto en todos?
Cada persona tiene un organismo único y reacciona de manera diferente a ciertas sustancias. En el caso de la cafeína, la variabilidad genética juega un papel crucial en cómo se metaboliza y se percibe su efecto.
Algunas personas pueden tener una mayor cantidad de receptores de adenosina en el cerebro, lo que significa que la cafeína tendrá que competir con más moléculas de adenosina para poder tener su efecto estimulante. Por otro lado, la genética también puede influir en la velocidad a la que el cuerpo metaboliza la cafeína, lo que afecta la duración de sus efectos.
¿Qué hacer si el café no me hace efecto?
Si te encuentras en la situación en la que el café no te está proporcionando la energía que necesitas, existen algunas alternativas que puedes probar:
- Reducir la tolerancia: Si consumes café de forma regular, es posible que hayas desarrollado tolerancia a la cafeína. Intenta reducir la cantidad que consumes diariamente para que tu cuerpo vuelva a ser sensible a sus efectos.
- Considerar otras fuentes de energía: Existen otras bebidas o alimentos que pueden proporcionarte un impulso de energía, como el té verde, el agua fría o snacks saludables ricos en proteínas y fibra.
- Descansar adecuadamente: Asegúrate de dormir lo suficiente y mantener un horario regular de sueño para evitar depender en exceso de la cafeína para mantenerte despierto.
- Consultar a un especialista: Si el problema persiste y afecta tu rendimiento diario, es recomendable buscar la opinión de un profesional de la salud para descartar posibles causas subyacentes.
Consultas habituales sobre el café y sus efectos
¿La cafeína afecta a todos por igual?
No, la respuesta a la cafeína puede variar significativamente de una persona a otra debido a diferencias genéticas en la forma en que se metaboliza y se percibe la sustancia.
¿Qué otros factores pueden influir en la respuesta al café?
Además de la genética, factores como la edad, el peso corporal, el estado de salud general y el consumo de otras sustancias pueden influir en la forma en que una persona experimenta los efectos del café.