El café es una bebida muy popular en México, y su consumo es parte de la cultura y las tradiciones del país. Además de ser una deliciosa bebida, el café también es una importante actividad económica en México, ya que el cultivo, transporte y comercialización de este grano contribuye al sustento de muchas familias mexicanas.
Importancia del café en México
Según investigaciones internacionales, el consumo de café en México es de aproximadamente 7 kilos por persona al año. Esto demuestra la relevancia que tiene esta bebida en la sociedad mexicana. Además, el café es una excelente excusa para reunir a amigos, familiares o parejas, ya sea para disfrutar de una taza en el desayuno, por la tarde o incluso por la noche.
Debido a la importancia del café en México, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) decidió evaluar y analizar distintas marcas de café soluble para determinar cuáles son las mejores y peores opciones en el mercado mexicano.
Las mejores marcas de café en México
La Profeco evaluó más de 40 marcas de café soluble y se basó en diferentes criterios para determinar cuáles son las mejores opciones en el mercado mexicano. Algunos de los aspectos que se tuvieron en cuenta fueron el contenido de la etiqueta, la cantidad de humedad, el potencial de hidrógeno (pH), el porcentaje de azúcares y cafeína, y la publicidad engañosa.
Café Garat
La marca Café Garat fue la mejor evaluada por la Profeco. Su producto estrella es el café soluble 100% arábica envasado, que viene en una presentación de 125 gramos. El precio de este café oscila entre los 90 y 100 pesos mexicanos.
Jacobs
La marca Jacobs fue la segunda mejor evaluada por la Profeco. Su producto más destacado fue el gourmet suave blend, disponible en presentaciones de 95 gramos y 190 gramos. El precio de este café varía entre los 80 y 150 pesos mexicanos, dependiendo de la presentación.
Nescafé clásico soluble
El tercer lugar lo ocupa la conocida marca Nescafé, en su presentación clásica soluble. Este café está disponible en diferentes tamaños, desde 14 gramos hasta 2 kilogramos. El precio varía según el tamaño del empaque.
Las peores marcas de café en México
La Profeco también identificó las marcas de café de peor calidad en el mercado mexicano, basándose en la cantidad de cafeína que contenían. Estas marcas fueron consideradas como adulteradas debido a que excedían ciertos límites de cafeína. Algunas de estas marcas son:
- Ke! Precio: Contiene 3 gramos de cafeína por cada 100 gramos de café.
- Oro 24 Kilates: Contiene 2 gramos de cafeína por cada 100 gramos de café.
- Great Value: Contiene 4 gramos de cafeína por cada 100 gramos de café.
El cultivo del café en México
El café se cultiva y se produce en diferentes estados de México, como Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, San Luis Potosí, Nayarit, Colima, Jalisco, Querétaro y Tabasco. Esta actividad es muy importante en el campo mexicano, ya que genera ingresos para las comunidades y contribuye al desarrollo económico del país.
El café es una bebida muy apreciada en México y su consumo es parte de la cultura y las tradiciones del país. Si estás buscando una buena marca de café soluble, te recomendamos probar Café Garat, Jacobs o Nescafé clásico soluble. Estas marcas fueron evaluadas por la Profeco y se destacaron por su calidad y sabor. Recuerda disfrutar de una taza de café mexicano y apoyar a los productores locales.