El café es uno de los productos agrícolas más importantes de Honduras, tanto en términos de producción como de exportación. Sin embargo, en los últimos años, el precio del café ha experimentado una caída significativa en la bolsa de Nueva York, lo que ha generado preocupación entre los cafetaleros hondureños.
La situación actual del precio del café en Honduras
Según el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), se estima que para esta cosecha se exportarán alrededor de 7 millones de sacos de café. Sin embargo, el precio promedio de cierre de la cosecha anterior fue de 2108 dólares por quintal, lo que representa una caída del 374% en comparación con la cosecha anterior.
En la bolsa mercantil de Nueva York, el precio internacional del café ha continuado a la baja. Actualmente, el precio del saco de café de 46 kilogramos se encuentra en 1590 dólares. Esto significa una pérdida de 342 dólares en las últimas 13 subastas.
Factores que influyen en el precio del café
Existen varios factores que están afectando el precio del café en Honduras. Uno de ellos es el clima en Brasil, que ha sido favorable para la producción de café en ese país. Se espera que la cosecha brasileña aumente nuevamente, lo que ha llevado a fondos y especuladores a vender contratos en la bolsa, ejerciendo presión sobre el precio del café.
Otro factor que ha impactado en el precio del café es la disminución de las exportaciones. Hasta el 27 de octubre, solo se habían enviado al exterior 55,000 sacos de café catracho, generando apenas 11 millones de dólares en divisas. Esta disminución en las exportaciones ha contribuido a la caída del precio del café.
Perspectivas para el futuro del precio del café en Honduras
A pesar de la situación actual, existen perspectivas optimistas para el precio del café en Honduras. Miguel Pon, presidente de la Asociación de Exportadores de Café de Honduras (Adecafeh), considera que para enero y febrero del próximo año se podría recuperar el precio del café, ya que son los meses en los que se comercializa más café.
Tener en cuenta que el mercado del café es volátil y sujeto a múltiples factores, por lo que no se puede garantizar una recuperación en el precio. Sin embargo, la esperanza de los cafetaleros hondureños es que se produzca una mejora en los próximos meses.
El precio del café en Honduras ha experimentado una caída significativa en los últimos años, debido a factores como el clima en Brasil y la disminución de las exportaciones. Sin embargo, los cafetaleros hondureños mantienen la esperanza de una recuperación en el precio en los meses venideros. Es importante estar al tanto de las fluctuaciones del mercado y tomar medidas para proteger la industria del café en Honduras.