El frappe de café es una bebida refrescante y deliciosa que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Su origen se remonta a la ciudad de Tesalónica, Grecia, donde fue inventado por casualidad en la década de 1950. Aunque su creación fue un accidente, el frappe de café se ha convertido en una bebida icónica en todo el entorno.

El origen accidental del frappe de café
El frappe de café fue inventado por un empleado de la empresa Nestlé durante la Feria Internacional de Tesalónica en 195El empleado, llamado Dimitris Vakondios, estaba trabajando en un stand de la empresa y decidió mezclar café instantáneo, agua fría y hielo en una coctelera. Al agitar la mezcla, se formó una espuma cremosa y refrescante, lo que resultó en la creación accidental del frappe de café.
El éxito del frappe de café fue instantáneo, y pronto se extendió por toda Grecia. La bebida se popularizó aún más cuando los estudiantes universitarios comenzaron a consumirla regularmente en las cafeterías de la ciudad. Desde entonces, el frappe de café se ha convertido en una bebida emblemática de la cultura griega y ha sido adoptado por personas de todo el entorno.
Cómo hacer frappe de café en Thermomix
La Thermomix es una herramienta muy útil para preparar frappe de café de manera rápida y sencilla. Aquí te mostramos una receta básica para hacer frappe de café en Thermomix:
- Ingredientes:
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de agua fría
- Cubos de hielo al gusto
- Leche al gusto
- Preparación:
- Coloca el café instantáneo, el azúcar y el agua fría en el vaso de la Thermomix.
- Programa la Thermomix a velocidad 8 durante 20 segundos, o hasta que la mezcla esté espumosa.
- Sirve la mezcla en un vaso con cubos de hielo.
- Añade leche al gusto y mezcla bien.
- Decora con un poco de café instantáneo en polvo por encima.
- Sirve y disfruta de tu frappe de café en Thermomix.
Variaciones del frappe de café en Thermomix
El frappe de café en Thermomix es una bebida muy versátil que se presta para experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Aquí te mostramos algunas variaciones populares:
- Frappe de café con chocolate: añade una cucharada de cacao en polvo a la mezcla antes de batir en la Thermomix.
- Frappe de café con vainilla: agrega unas gotas de extracto de vainilla a la mezcla antes de batir en la Thermomix.
- Frappe de café con almendras: añade una cucharada de almendra en polvo a la mezcla antes de batir en la Thermomix.
Consultas habituales sobre el frappe de café en Thermomix
¿Puedo utilizar café molido en lugar de café instantáneo?
Sí, puedes utilizar café molido en lugar de café instantáneo para hacer frappe de café en Thermomix. Solo necesitarás ajustar el tiempo de batido para asegurarte de que el café se mezcle bien.
¿Puedo hacer frappe de café descafeinado?
Sí, puedes hacer frappe de café descafeinado utilizando café descafeinado en lugar de café regular. El proceso de preparación será el mismo.
¿Puedo agregar alcohol al frappe de café en Thermomix?
Sí, puedes agregar alcohol al frappe de café en Thermomix si deseas darle un toque especial. Algunas opciones populares son el ron, el licor de café o el Baileys. Añade el alcohol en el momento de servir y mezcla bien.
¿Puedo hacer frappe de café en Thermomix sin azúcar?
Sí, puedes hacer frappe de café en Thermomix sin azúcar utilizando un edulcorante o simplemente omitiendo el azúcar. Puedes ajustar la cantidad de edulcorante o simplemente endulzar con leche o sirope al gusto.

El frappe de café en Thermomix es una bebida deliciosa y refrescante que puedes disfrutar en cualquier momento del año. Su origen accidental en Grecia lo ha convertido en una bebida icónica, y con la ayuda de la Thermomix, puedes prepararlo de manera rápida y sencilla en la comodidad de tu hogar. Experimenta con diferentes variaciones y sabores para encontrar tu frappe de café perfecto. ¡Disfruta de esta deliciosa bebida y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad para hacer frappes de café en Thermomix!
